Veranda - Agriturismo La Chiusa ad Umbertide

Sala - Agriturismo biologico

Il giardino - agriturismo e fattoria biologica

Io, Masha, sono vissuta in un ambiente semplice, in contatto quotidiano con i miei genitori Claudio e Dada Rener e con valori trasmessi dall'esempio quotidiano del loro lavoro. Ho interiorizzato talmente questo mondo che per me non esisteva altra strada che innamorarmi, sposarmi, avere dei figli e... cucinare, gestire la Chiusa? Sono nata in una stanza oggi adibita alla ospitalità. Mia madre Dada Rener mi ha partorito con l'ausilio di un ostetrica nel suo letto e dopo 24 anni e 27 anni mia figlia Mia e mio figlio Valentino son venuti alla luce alla luce nello stesso modo. Per questo motivo "LA CHIUSA" non è la classica attività commerciale dove il fine ultimo è il profitto. Tutta l'energia che la circonda è intrisa di storia e il suo profumo odora di Amore. E' un piccolo grande esempio della grandezza della vita nel suo continuo rinnovamento. Vorrei riuscire a trasmettervi, se sentirete il desiderio di venirmi a trovare, questa serenità perché proprio con la vostra partecipazione tutto ciò potrà continuare..e....

   

La Chiusa è una fattoria nata dalla ristrutturazione di un antico casale ,immerso in 7 ettari di aperta campagna, in una valle tra le più suggestive dell'Umbria:, la valle del Niccone (Umbertide - Perugia). Si trova proprio al confine tra Umbria e Toscana. Dal 1979 ci siamo dedicati al restauro di questa casa e alla cura del terreno circostante cercando di creare una atmosfera, senza volerlo, "reale e familiare " dove i nostri ospiti avrebbero potuto sentirsi a casa loro.
C'ERA UNA VOLTA...... OGGI tutto viene preparato per voi fresco, in modo semplice. Il pane viene fatto con farina intera  biologica, viene impastato e poi cotto nel forno a legna. Tutti i primi vengono fatti con farina e uova nostre. Le verdure sono state raccolte nell'orto poche ore fa. I nostri animali da cortile mangiano granaglie e vivono una vita sana all'aperto.. Sebbene noi siamo soltanto un piccolo granello in questa bellissima regione, qui, alla Chiusa, cerchiamo di essere vicini al suo spirito, al suo cuore.


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. (+39) 075.941.08.48 _ Cell. (+39) 329.42.79.646 _
info@lachiusa.com






La Chiusa è una fattoria biologica con agriturismo e ristorante ad Umbertide vicino a Perugia
Soggiorno e cucina in un posto incantevole... in Umbria

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